Рецепты
Все рецептыКуриный крем-суп с твердым сыром
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.56 | 0.56 |
| Белки, г | 24.25 | 24.25 |
| Жиры, г | 46.01 | 46.01 |
| Энергия, ккал | 514.46 | 514.46 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- бульон овощной: 100 грамм
- Картофель: 2 грамм
- куриное филе: 1 грамм
- лук-порей: 1 грамм
- Масло сливочное: 20 грамм
- Морковь: 1 грамм
- сливки 33%: 100 миллилитр
- Сыр твёрдый: 100 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Приготовить овощной бульон.
Шаг 2. Добавить картофель, поставить на огонь.
Шаг 3. Растопить на сковороде сливочное масло, обжарить нарезанный лук-порей, морковь, куриное филе.
Шаг 4. Обжарку добавить в бульон, варить в течение двадцати минут.
Шаг 5. Приготовить пюре при помощи погружного блендера.
Шаг 6. Добавить жирные сливки, суп довести до кипения.
Шаг 7. При подаче посыпать суп тертым сыром.