Рецепты
Все рецептыКуриные рулеты в беконе с фасолью
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.46 | 0.46 |
| Белки, г | 0.09 | 0.09 |
| Жиры, г | 0.01 | 0.01 |
| Энергия, ккал | 2.16 | 2.16 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- бекон копченый: 400 грамм
- куриная грудка: 2 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- майоран сушеный: 1 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- Морковь: 1 грамм
- смесь молотых перцев: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- соус бальзамический: 100 миллилитр
- фасоль стручковая: 100 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Разрезать грудки вдоль, чтобы получилось 4 куска. Чуть-чуть отбить, посыпать солью, смазать бальзамическим соусом, посыпать перцем, майораном. Положить кусочки друг на друга, отставить мариноваться.
Шаг 2. Приготовить начинку: порезать соломкой чеснок, лук, морковь. Если фасоль в замороженном виде, то промыть теплой водой, дать чуть-чуть просохнуть.
Шаг 3. Обжарить овощи на сильном огне. Посыпать солью.
Шаг 4. На каждый кусочек мяса положить начинку, свернуть плотный рулетик.
Шаг 5. Завернуть беконом, положить в форму, застеленную фольгой.
Шаг 6. Отправить в духовку на 30 минут, соблюдать температуру 180 градусов.
Шаг 7. Подавать куриные рулеты в беконе с фасолью горячими.