Рецепты
Все рецептыКуриные рулетики в кунжуте с сыром и перцем
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.13 | 0.13 |
| Белки, г | 0.06 | 0.06 |
| Жиры, г | 0.01 | 0.01 |
| Энергия, ккал | 0.9 | 0.9 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- грудки: 4 грамм
- кунжута: 400 грамм
- майонеза: 100 грамм
- перец: 100 грамм
- Петрушка: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- твердого сыра: 150 грамм
- Укроп: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Для начинки необходимо мелко порубить сладкий перец, петрушку и укроп, на терке натереть сыр, все смешать и посолить по вкусу.
Шаг 2. Филе куриных грудок тщательно отбить, обмазать каждое майонезом, на 40 минут убрать в сторону, после чего слегка посолить.
Шаг 3. Подготовленную начинку равномерно распределить по каждой грудке, свернуть каждый кусок мяса в рулет, который затем завернуть в фольгу.
Шаг 4. В районе 40 минут запечь рулетики при 180 градусах, по прошествии отведенного времени развернуть фольгу, посыпать мясо кунжутом, отправить противень обратно в духовку еще на 15 минут.
Шаг 5. Куриные рулетики в кунжуте с сыром и перцем перед подачей разрезаются на 4 части.