Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Куриные ножки в слоеном конвертике

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 48.2 48.2
Белки, г 38.14 38.14
Жиры, г 105.45 105.45
Энергия, ккал 1214.55 1214.55

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Грецкие орехи: 8 грамм
  • коньяк: 400 миллилитр
  • Кунжут: 200 грамм
  • Куриные окорочка: 8 грамм
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • сыр плавленый ломтевой: 4 грамм
  • тесто слоеное: 400 грамм
  • чернослив: 8 грамм
  • Чеснок: 1 грамм
  • яйца: 1 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Замочить окорочка (лучше на ночь) в смеси из соли, чеснока и перца. Слоеное тесто разморозить, порезать на квадраты. Промазать каждый квадрат взбитым яичным белком и положить в центр небольшой кусочек сыра.

Шаг 2. В каждый окорочок аккуратно, возле косточки затолкать чернослив, замоченный в коньяке (на полчаса), и кусочек грецкого ореха. Завернуть каждый в тесто конвертиком и уложить на противень. Смазать тесто желтком и присыпать кунжутом.

Шаг 3. Отправить в духовку на час (180 градусов), если тесто зарумянится раньше, то сверху необходимо прикрыть фольгой, чтобы не пригорело. Куриные ножки в слоеном конвертике подавать с овощным салатом.