Рецепты
Все рецептыКуриные ньокки с зеленью на пару
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.49 | 0.49 |
| Белки, г | 0.09 | 0.09 |
| Жиры, г | 0.01 | 0.01 |
| Энергия, ккал | 2.25 | 2.25 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень петрушки: 1 грамм
- кинза свежая: 1 грамм
- куриное филе: 500 грамм
- Лук репчатый: 2 грамм
- мука: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Чеснок: 1 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Филе пропустить через мясорубку, смешать с рубленным репчатым луком.
Шаг 2. Перемешать сырые куриные яйца с чесноком и зеленью, измельчить с помощью мельницы или блендера, добавить в фарш.
Шаг 3. Всыпать просеянную пшеничную муку, соль и перец, перемешать.
Шаг 4. Сформовать шарики мокрыми руками, выложить в пароварку.