Рецепты
Все рецептыКуриные маффины с сыром и зеленью
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 4.7 | 4.7 |
| Белки, г | 51.4 | 51.4 |
| Жиры, г | 62.6 | 62.6 |
| Энергия, ккал | 790 | 790 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень: 1 грамм
- куриная грудка: 2 грамм
- Молоко: 0.1 литр
- мука: 100 грамм
- соус ранч: 50 миллилитр
- Сыр твёрдый: 200 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Отварить куриные грудки, остудить, порезать. Соединить и размешать до однородности яйца, муку, соус Ранч, молоко. Порезать кинзу, потереть сыр. Соединить мясо, сыр, яично-молочную смесь, муку и часть зелени.
Шаг 2. Смесь выливать не всю — представить, что это заправка для салата. Оставшуюся смесь использовать позже. Остальная кинза тоже пригодится. Посыпать чуть-чуть мукой формочку для запекания. Выложить курицу при помощи ложки.
Шаг 3. Добавить остальную яично-молочную смесь и муку. Готовить минут двадцать, соблюдая температуру 180 градусов. Готовые куриные маффины с сыром посыпать остальной кинзой. Охладить и подавать. Можно неплохо дополнить сальсой.