Рецепты
Все рецептыКуриные котлеты по-французски с зеленым луком
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 3.5 | 3.5 |
| Белки, г | 1.1 | 1.1 |
| Жиры, г | 67 | 67 |
| Энергия, ккал | 627 | 627 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- куриное филе: 900 грамм
- лук зеленый: 1 грамм
- Майонез: 100 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- мука: 200 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- яйца: 5 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Куриную грудку нарезать мелкими кубиками со стороной в пять миллиметров. Посолить и поперчить по вкусу, вбить сырые куриные яйца, майонез, перемешать.
Шаг 2. В массу добавить рубленый зеленый лук, пшеничную муку, перемешать. Тесто должно быть жидким. Разогреть сковороду, выкладывать массу столовой ложкой, обжаривать котлеты по-французски с двух сторон.