Рецепты
Все рецептыКуриные грудки с картофелем в сметане
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 123.65 | 123.65 |
| Белки, г | 15.45 | 15.45 |
| Жиры, г | 3.1 | 3.1 |
| Энергия, ккал | 583.18 | 583.18 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Картофель: 700 грамм
- Кетчуп: 1 грамм
- куриная грудка: 3 грамм
- Лук репчатый: 100 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Сметана: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Подготовить мясо, включить для разогрева до 180 градусов духовку. Порезать грудку на кусочки среднего размера, картофель – узкими брусочками. Приготовить из сметаны и кетчупа заправку, чуть подсолить, перемешать.
Шаг 2. Очень тоненько нашинковать луковицу, поджарить до красивого золотистого колера в горячем масле.
Шаг 3. Выложить дно формы слоем картофеля и лука, уложить на эту «подушку» курицу, полить соусом. Отправить куриные грудки с картофелем в сметане на четверть часа в духовку, вынуть, подсолить, сдобрить молотым перчиком, перемешать, запечь до готовности.