Рецепты
Все рецептыКуриные грудки, фаршированные сыром, кефиром и чесноком
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.6 | 0.6 |
| Белки, г | 0.13 | 0.13 |
| Жиры, г | 0.01 | 0.01 |
| Энергия, ккал | 2.86 | 2.86 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- кефир 1%: 0.05 литр
- куриная грудка: 500 грамм
- специи для курицы: 1 грамм
- сыр сычужный: 200 грамм
- Чеснок: 2 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Грудку промыть, сбоку вырезать «карман» острым ножом. Натереть любыми специями для курицы.
Шаг 2. Для начинки натереть сыр, смешать с кефиром и давленым чесноком. Массу хорошо перемешать, выложить в «карманы», место разреза скрепить зубочистками.
Шаг 3. Готовые изделия можно присыпать небольшим количеством оставшегося сыра или специями.
Шаг 4. Смазать небольшим количеством масла форму для выпекания, выложить грудки, разрез должен быть вверху.
Шаг 5. Поставить блюдо в духовку, печь в течение 40 минут при температуре 180 градусов.