Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Куриные бульбургеры

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 8.31 8.31
Белки, г 27.61 27.61
Жиры, г 90.61 90.61
Энергия, ккал 947.76 947.76

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Бекон: 200 грамм
  • Брокколи: 75 грамм
  • грибы: 150 грамм
  • Картофель: 3 грамм
  • куриное филе: 1 грамм
  • масло растительное: 1 миллилитр
  • Морковь: 1 грамм
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • Сыр твёрдый: 1 грамм
  • яйца: 1 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Разрезать филе вдоль пополам. Посыпать перцем и солью. Завернуть в бекон. Обжарить на сухой сковороде минут шесть. Переложить на тарелку, накрыть фольгой. Мелко потереть морковь и картофель. Добавить в массу яйцо, посыпать перцем, солью. Измельчить брокколи, посыпать солью, размешать.

Шаг 2. Добавить чуть-чуть мелко натертого сыра. Налить растительное масло на сковороде. Положить ½ картофельно-морковной смеси, разровнять. Положить сверху мясо в беконе. Выложить брокколи, завернуть картофельные края. Обжарить. Отдельно обжарить грибы с луком. Сервировать на тарелочке грибы, потом бульбургеры.