Рецепты
Все рецептыКуриные бедра по-филиппински
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.99 | 0.99 |
| Белки, г | 0.21 | 0.21 |
| Жиры, г | 0.02 | 0.02 |
| Энергия, ккал | 4.7 | 4.7 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- куриные бедра: 300 грамм
- лавровый лист: 2 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- перец черный молотый: 250 грамм
- Соль: 250 грамм
- соус соевый: 50 миллилитр
- уксус винный белый: 150 миллилитр
- Чеснок: 3 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Нарубить репчатый лук и чеснок.
Шаг 2. Смешать белый уксус с соевым соусом, можно разбавить водой.
Шаг 3. Добавить в маринад лук и чеснок, соль, перец молотый, лавровый лист.
Шаг 4. Перемешать, залить смесью куриные бедра.
Шаг 5. Накрыть емкость полотенцем, дать постоять в течение двух часов.
Шаг 6. Через два часа поставить кастрюлю на огонь, довести содержимое до кипения, потомить на тихом огне 40 минут.
Шаг 7. Подать к столу с небольшим количеством маринада.