Рецепты
Все рецептыКуриное харчо с острым перцем
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 112.29 | 112.29 |
| Белки, г | 16.69 | 16.69 |
| Жиры, г | 1.61 | 1.61 |
| Энергия, ккал | 499.25 | 499.25 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- кинза: 1 грамм
- куриное филе: 400 грамм
- Лук репчатый: 2 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- перец острый: 1 грамм
- Рис: 100 грамм
- Соль: 1 грамм
- соус ткемали: 100 миллилитр
- Томатная паста: 200 грамм
- хмели-сунели: 1 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Мясо нарезать кусочками.
Шаг 2. Положить в емкость с кипящей водой.
Шаг 3. В другой кастрюле перемешать зелень кинзы с нарезанным луком, острым перцем, томатной пастой или соусом «Кетчуп», чесноком, соус ткемали, хмели-сунели.
Шаг 4. Ингредиенты жарить на растительном масле, огонь – сильный, время – две минуты.
Шаг 5. Обжарку переложить в суп, всыпать белый рис.
Шаг 6. Добавить соль.
Шаг 7. Оставить блюдо вариться на сильном огне, время – от десяти до пятнадцати минут.