Рецепты
Все рецептыКуриное карпаччо с цитрусовыми
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 3 | 3 |
| Белки, г | 1.1 | 1.1 |
| Жиры, г | 200.3 | 200.3 |
| Энергия, ккал | 1802 | 1802 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- апельсины: 1 шт
- куриное филе: 500 грамм
- Лимон: 1 шт
- Масло оливковое: 200 миллилитр
- специи: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Куриные филе разрезать пополам.
Шаг 2. Кусочки завернуть в пищевую пленку, положить в морозилку.
Шаг 3. Выжать сок из апельсина и лимона.
Шаг 4. Влить оливковое масло, всыпать специи, перемешать.
Шаг 5. Подмерзшее мясо тонко нарезать, выложить на блюдо, полить заправкой.