Рецепты
Все рецептыКуриное филе «Сюрприз» с картофелем
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 10.77 | 10.77 |
| Белки, г | 6.84 | 6.84 |
| Жиры, г | 7.53 | 7.53 |
| Энергия, ккал | 138.09 | 138.09 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень: 1 грамм
- Картофель: 6 грамм
- куриное филе: 3 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- майонез/сметана: 300 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- Молоко: 0.2 литр
- перец черный молотый: 1 грамм
- помидоры: 2 грамм
- Соль: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 1 грамм
- Чеснок: 1 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Залить кусочки куриного филе молоком, дать постоять час-полтора. Наложить на дно банки несколько слоев фольги, отогнуть края, снять формочку с банки, можно готовить блюдо и в обычных формочках. Установить формы на противень, смазать маслом, уложить на дно кружочки картофеля, поперчить, присолить, прикрыть полукольцами лука, далее положить филе, опять чуть присолить и поперчить.
Шаг 2. Взболтать яйца и майонез, вылить в каждую формочку по паре ст.л., если не хватит, то можно сделать еще одну порцию, положить по кружочку помидора, немного чеснока, присыпать сыром. Отправить куриное филе «Сюрприз» на треть часа в духовку с температурой 180 градусов.