Рецепты
Все рецептыКуриное филе с тушеными овощами в томатном соусе
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 25.77 | 25.77 |
| Белки, г | 5.96 | 5.96 |
| Жиры, г | 100.59 | 100.59 |
| Энергия, ккал | 997.03 | 997.03 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень свежая: 1 грамм
- куриное филе: 300 грамм
- Лук репчатый: 40 грамм
- Масло оливковое: 100 миллилитр
- Морковь: 40 грамм
- перец сладкий болгарский: 40 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Перец чили: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- соус соевый: 200 миллилитр
- Томатная паста: 100 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Нарезать большими кубиками куриное филе, обжарить на оливковом масле.
Шаг 2. Мелкими кубиками нарезать репчатый лук, морковь и сладкий болгарский перец.
Шаг 3. Разогреть масло на сковороде, обжарить овощную нарезку в течение пяти-семи минут.
Шаг 4. Влить соевый соус и готовую томатную пасту.
Шаг 5. Потушить овощи в течение 15 минут.
Шаг 6. В конце приготовления добавить перец чили и нарезанный чеснок.
Шаг 7. Выложить куриное филе.
Шаг 8. Ингредиенты перемешать и подержать на среднем огне три минуты.
Шаг 9. В конце приготовления посыпать блюдо любой измельченной зеленью, посолить, поперчить.