Рецепты
Все рецептыКуриное филе с шампиньонами в сковороде
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 37.5 | 37.5 |
| Белки, г | 7.6 | 7.6 |
| Жиры, г | 0.7 | 0.7 |
| Энергия, ккал | 164 | 164 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- куриное филе: 500 грамм
- Лук репчатый: 200 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- петрушка/укроп: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Томатная паста: 100 грамм
- шампиньоны: 300 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Нарезать репчатый лук полукольцами, шампиньоны – ломтиками средней толщины, филе курицы – кубиками. Лук обжарить на растительном масле, добавит грибы, и жарить все вместе в течение 10 минут.
Шаг 2. Добавить мясо, посолить, поперчить по вкусу и тушить куриное филе с шампиньонами под крышкой в течение 20–25 минут. Посыпать рубленой зеленью укропа, петрушки.