Рецепты
Все рецептыКуриное филе с болгарским перцем и морковью
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 48.6 | 48.6 |
| Белки, г | 8.1 | 8.1 |
| Жиры, г | 0.6 | 0.6 |
| Энергия, ккал | 219 | 219 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень: 1 грамм
- куриное филе: 900 грамм
- Лук репчатый: 300 грамм
- Морковь: 300 грамм
- перец сладкий болгарский: 300 грамм
- соус соевый: 50 миллилитр
Способ приготовления
Шаг 1. уриное мясо нарезать небольшими кусочками.
Шаг 2. Большую сковороду нагреть на среднем огне, подлить воду и выложить курицу.
Шаг 3. Готовить также на среднем огне.
Шаг 4. Тонко нарезать репчатый лук, очищенный сладкий перец – кусочками, морковь натереть.
Шаг 5. Все перечисленные овощи выложить в сковороду и перемешать.
Шаг 6. Варить под крышкой, помешивать, время приготовления – около 45 минут.
Шаг 7. Подливать воду при необходимости, по мере испарения влаги.
Шаг 8. При готовности овощей и мяса подлить соевый соус, перемешать.
Шаг 9. Готовить еще пятнадцать минут.