Рецепты
Все рецептыКуриное филе под медово-лимонным маринадом
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 6 | 6 |
| Белки, г | 2.2 | 2.2 |
| Жиры, г | 200.6 | 200.6 |
| Энергия, ккал | 1836 | 1836 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- апельсины: 1 шт
- куриное филе: 4 грамм
- Лимон: 2 шт
- Масло оливковое: 200 миллилитр
- мед жидкий: 200 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Перемешать натуральный мёд, соль, молотый перец, оливковое масло, тертую цедру двух лимонов и сок одного плода.
Шаг 2. Куриное филе выложить в форму для запекания, сверху вылить смесь, равномерно размазать её по курице.
Шаг 3. Поставить форму в духовку, разогретую до 180 градусов, печь в течение получаса или чуть больше, несколько раз поливать маринадом.
Шаг 4. Филе должно стать золотисто-коричневым, жидкость – выпариться.
Шаг 5. Готовые грудки вынуть, остудить, нарезать и подать с дольками апельсина, запеченными до легкой карамелизации.