Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Куриное филе «Неженка» в сметанно-сырном соусе

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 53.06 53.06
Белки, г 12.7 12.7
Жиры, г 57 57
Энергия, ккал 766.6 766.6

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • куриная грудка: 300 грамм
  • Лук репчатый: 500 грамм
  • Масло сливочное: 20 грамм
  • мука: 200 грамм
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • Сметана: 200 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • сыр плавленый: 100 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Репчатый лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Затем обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Филе курицы нарезать тонкой соломкой, выложить к луку и обжарить все вместе две минуты. Соль, перец – по вкусу.

Шаг 2. Посыпать массу небольшим количеством муки и перемешать. Добавить сметану и нарезанный кусочками плавленый сыр. Тушить куриное филе «Неженка» в сметанно-сырном соусе несколько минут, на тихом огне, дать немного покипеть. Если соус густоват – подлить немного воды.