Рецепты
Все рецептыКурица с шампиньонами в тесте
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0 | 0 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- белого вина: 100 грамм
- куриного филе: 500 грамм
- репчатого лука: 200 грамм
- слоеного теста: 1 грамм
- шампиньонов: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Нарезать грибы, нашинковать лук, потушить в сотейнике, добавить белое вино, приправить перцем и солью.
Шаг 2. Порезать филе кубиками и подрумянить на масле до полуготовности, сформовать из готового слоеного теста шар и снова раскатать в пласт, равномерно распределить филе курицы по поверхности, а сверху выложить грибы, скатать тесто в рулет и запечь при 180 градусах.
Шаг 3. Курица с шампиньонами в тесте будет готова через 30 минут, подавать горячей.