Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Курица с шампиньонами по-купечески

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 0.28 0.28
Белки, г 33.38 33.38
Жиры, г 26.46 26.46
Энергия, ккал 376.97 376.97

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • вино белое сухое: 100 миллилитр
  • Вода: 0.05 литр
  • Картофель: 1 грамм
  • Курица: 160 грамм
  • Масло сливочное: 15 грамм
  • помидоры: 1 грамм
  • Соль: 100 грамм
  • шампиньоны: 10 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Отварить курицу целиком, разрубить на куски среднего размера, обжарить на сливочном масле. Мясо залить водой или бульоном, положить еще немного сливочного масла. Отдельно обжарить картофель, нарезанный кубиками, и помидоры кружочками, шампиньоны. Все перемешать, разлить в керамические горшочки, долить белое сухое вино. Прогреть курицу с шампиньонами по-купечески в духовке до готовности.