Рецепты
Все рецептыКурица с мясным фаршем и грибами
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 47.1 | 47.1 |
| Белки, г | 31.23 | 31.23 |
| Жиры, г | 30.01 | 30.01 |
| Энергия, ккал | 570.86 | 570.86 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень: 1 грамм
- куриное филе: 400 грамм
- Лук репчатый: 500 грамм
- мясной фарш: 300 грамм
- перец сладкий болгарский: 1 грамм
- специи: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 100 грамм
- Чеснок: 2 грамм
- шампиньоны: 1 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Филе курицы (лучше брать большие ровные кусочки) чуть-чуть отбить, посыпать перцем, солью. Положить в мясной фарш болгарский перец, порезанный кубиками, измельченный лук, чесночок, насыпать перец, соль, вбить яйцо.
Шаг 2. Порезать шампиньоны пластинками. Потереть сыр. Мясо положить в формочку, положить сверху фарш с перцем, вокруг грибы, в середину сыр. Отправить минут на сорок в духовку, готовить курицу с мясным фаршем и грибами при температуре 200 градусов.