Рецепты
Все рецептыКурица с горчицей в горшочке
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 6.19 | 6.19 |
| Белки, г | 5.78 | 5.78 |
| Жиры, г | 7.41 | 7.41 |
| Энергия, ккал | 96.68 | 96.68 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Горчица: 100 грамм
- куриные бедра: 500 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- Масло оливковое: 1 миллилитр
- перец черный молотый: 1 грамм
- помидоры: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Куриные бедра без костей вымыть, обсушить с помощью бумажного полотенца, нарезать крупными кусочками, выложить в смазанный маслом горшочек.
Шаг 2. Очистить и мелко нарезать репчатый лук и чеснок, то и другое добавить к курице.
Шаг 3. Сверху полить оливковым маслом.
Шаг 4. Добавить готовую столовую горчицу, соль и молотый перец, перемешать.
Шаг 5. Поставить блюдо в духовку на 20 минут.
Шаг 6. Помидоры на минуту положить в кипяток и сразу обдать холодной водой, снять кожицу.
Шаг 7. Плоды разрезать пополам, отжать лишнюю жидкость, нарезать мякоть небольшими кусочками.
Шаг 8. Добавить массу в горшочек с мясом, поставить в духовку на 15 минут, температура приготовления – 180 градусов.