Рецепты
Все рецептыКурица-гриль в сливочно-горчичном соусе
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 1.16 | 1.16 |
| Белки, г | 0.6 | 0.6 |
| Жиры, г | 182.51 | 182.51 |
| Энергия, ккал | 1633.9 | 1633.9 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- горчица зернистая: 100 грамм
- грибы: 1 грамм
- куриная грудка: 1 грамм
- Масло оливковое: 100 миллилитр
- Масло сливочное: 100 грамм
- Петрушка: 1 грамм
- сливки: 250 миллилитр
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Взять большую сковороду, нагреть сливочное или оливковое масло на небольшом огне. Положить на сковороду грибы и чеснок. После того как чеснок станет прозрачным, влить сливки и горчицу.
Шаг 2. Сделать огонь, как можно меньше, и тушить приблизительно 5 минут. Выложить сверху куриные грудки, обжаренные на гриле, посыпать курицу-гриль в сливочно-горчичном соусе петрушкой.