Рецепты
Все рецептыКубете с курицей и грибами
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0 | 0 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- бездрожжевого слоеного теста: 100 грамм
- белых грибов: 200 грамм
- зелени: 1 грамм
- картофеля: 300 грамм
- куриного филе: 200 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- перец черный молотый: 1 грамм
- репчатого лука: 200 грамм
- Соль: 1 грамм
- специй: 10 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Нарезать небольшими кубиками филе, грибы, нашинковать мелко лук, слегка обжарить со специями, почистить и нарезать мелко картофель.
Шаг 2. Подготовить форму, смазать маслом, уложить пласт готового слоеного теста, а на него начинку из курицы и грибов, посолить, сверху – картофель, присыпать измельченной зеленью, залить пару ложек воды в центр, накрыть вторым пластом теста.
Шаг 3. Завернуть края, в середине пирога сделать небольшое отверстие, обильно смазать яичным желтком, выпекать кубете с курицей и грибами 40-50 минут при 180 градусах.