Рецепты
Все рецептыКреветки в апельсиновой глазури с перцем чили
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 1.08 | 1.08 |
| Белки, г | 108.04 | 108.04 |
| Жиры, г | 101.36 | 101.36 |
| Энергия, ккал | 1330.3 | 1330.3 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- апельсины: 1 шт
- джем апельсиновый: 2 шт
- крахмал: 150 грамм
- Креветки: 450 грамм
- Масло оливковое: 100 миллилитр
- Перец чили: 2 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Соединить апельсиновый джем с соком одного апельсина.
Шаг 2. Порезать на колечки перец чили, убрать зерна.
Шаг 3. Мариновать очищенные креветки в данной смеси 15-20 минут.
Шаг 4. Креветки обвалять в крахмале, обжарить на оливковом масле. Спустя 5-7 минут перелить в сковороду апельсиновый маринад, дать кристаллизироваться.
Шаг 5. Положить в апельсиновой глазури с перцем чили в салатник, остудить.