Рецепты
Все рецептыКреветки с лапшой в кокосовом молоке
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 4.42 | 4.42 |
| Белки, г | 121.19 | 121.19 |
| Жиры, г | 1.81 | 1.81 |
| Энергия, ккал | 530.99 | 530.99 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- вино белое сухое: 100 миллилитр
- кинза: 1 грамм
- Креветки: 500 грамм
- лапша: 500 грамм
- Лимон: 1 шт
- молоко кокосовое: 1 литр
- Перец чили: 1 грамм
- Сельдерей: 1 грамм
- соус рыбный: 100 миллилитр
- соус соевый: 100 миллилитр
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Перец порезать, удалив семена, чеснок измельчить. Масло разогреть, на нем обжарить чеснок, затем ввести соусы – рыбный и соевый, через минуту присоединить вино, влить кокосовое молоко.
Шаг 2. Потушить в течение 10 минут, добавить цедру и перец, предварительно очищенные от панциря креветки, через 2 минуты добавить отваренную лапшу. Креветки с лапшой в кокосовом молоке перед подачей посыпать нашинкованной зеленью.