Рецепты
Все рецептыКотлеты куриные рубленые с сыром и чесноком
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 27.53 | 27.53 |
| Белки, г | 5.42 | 5.42 |
| Жиры, г | 134.23 | 134.23 |
| Энергия, ккал | 1345.22 | 1345.22 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- куриное филе: 500 грамм
- Лук репчатый: 200 грамм
- Майонез: 200 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- Морковь: 2 грамм
- Соль: 1 грамм
- специи: 1 грамм
- сыр: 100 грамм
- Чеснок: 6 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Тонко нарезать репчатый лук, обжарить на небольшом количестве масла.
Шаг 2. Нарезать тонкой соломкой морковь, добавить в лук. Соль и специи – по вкусу.
Шаг 3. Куриное филе нарезать небольшими кубиками, а затем порубить острым ножом.
Шаг 4. Добавить измельченный чеснок, тертый сыр, майонез.
Шаг 5. Ингредиенты перемешать, посолить по вкусу.
Шаг 6. Обжарку переложить в другую посуду.
Шаг 7. На освободившейся сковороде обжарить небольшие котлеты по четыре минуты с каждой стороны, затем добавить луковую обжарку.