Рецепты
Все рецептыКотлеты из мясного фарша «Русские»
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0 | 0 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- белого хлеба: 50 грамм
- картофеля: 200 грамм
- луковицы: 1 шт
- мясного фарша: 300 грамм
- перец: 1 грамм
- растительного масла: 200 грамм
- Соль: 1 грамм
- сухари панировочные: 1 грамм
- яйцо: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Замочить и отжать батон, пропустить его с луком и свежим картофелем через мясорубку.
Шаг 2. Добавить к массе фарш и яйцо, посолить, поперчить, все хорошо взбить до однородности.
Шаг 3. Сформовать котлеты, запанировать в сухарях, обжарить котлеты из мясного фарша «Русские» на сильно разогретом растительном масле.