Рецепты
Все рецептыКотлеты из картофеля с сыром и укропом
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0 | 0 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- картофельного пюре: 300 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- мука: 1 грамм
- разрыхлителя: 100 грамм
- рубленого укропа: 300 грамм
- сметаны: 300 грамм
- Соль: 1 грамм
- специи: 1 грамм
- твердого сыра: 120 грамм
- яйцо: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. До полной готовности отварить картофель, после чего сделать из него пюре.
Шаг 2. В большой емкости хорошенько перемешать пюре, тертый сыр, муку, яйцо, разрыхлитель.
Шаг 3. Добавить в полученную массу соль, сметану, рубленый укроп и специи, перемешать еще раз.
Шаг 4. Из получившегося теста сформовать котлеты, которые обжарить до подрумянивания на сковороде с большим количеством растительного масла.
Шаг 5. Готовые котлеты из картофеля с сыром и укропом подавать к столу в горячем виде.