Рецепты
Все рецептыКотлетки-минутки из куриной грудки
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 209.98 | 209.98 |
| Белки, г | 31.57 | 31.57 |
| Жиры, г | 8.79 | 8.79 |
| Энергия, ккал | 990.56 | 990.56 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- куриная грудка: 300 грамм
- Куркума: 250 грамм
- Лук репчатый: 500 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Петрушка: 3 грамм
- Соль: 1 грамм
- Укроп: 3 грамм
- Чеснок: 2 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Нарубить ножом куриную грудку, чеснок, репчатый лук, зелень петрушки и укропа. Всыпать молотый черный перец, соль по вкусу, куркуму. Добавить взбитое вилкой яйцо, перемешать.
Шаг 2. Разогреть масло на сковороде, котлеты выкладывать ложкой. Обжарить с одной стороны на сильном огне в течение одной-двух минут, перевернуть, тушить под крышкой с другой стороны еще три-четыре минуты.