Рецепты
Все рецептыКоролевские панкейки на кефире
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0 | 0 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- кефира: 0.5 литр
- муки: 350 грамм
- разрыхлителя: 100 грамм
- сахара: 200 грамм
- сливочного масла: 40 грамм
- соды: 500 грамм
- соли: 100 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Яйца взбить, влить кефир, всыпать сахар, посолить, перемешать.
Шаг 2. Перемешать муку, разрыхлитель и соду и всыпать эту смесь в кефирно-яичную массу, перемешать, добавить предварительно растопленное сливочное масло.
Шаг 3. Из получившегося теста испечь на горячей сковородке оладьи, которые нужно переворачивать после того, как на всей поверхности появятся пузырьки.
Шаг 4. Готовые королевские панкейки на кефире полить сладким вишневым соусом, вареньем или посыпать сахарной пудрой и подать к столу.