Рецепты
Все рецептыКолбаса в кляре к завтраку
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 741 | 741 |
| Белки, г | 162.2 | 162.2 |
| Жиры, г | 314 | 314 |
| Энергия, ккал | 6449 | 6449 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Майонез: 200 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- Молоко: 5 литр
- мука: 90 грамм
- Сахар: 500 грамм
- Соль: 500 грамм
- сосиски/колбаса: 200 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Порезать колбасу на ломтики в толщину, как сосиски. Разрезать поперек на две части. Приготовить кляр: соединить молоко, яйцо, майонез, насыпать сахар и соль. Взбить вилкой. Просеять в смесь муку, размешать.
Шаг 2. Обмакивать колбасу полностью в кляр. Разогреть масло, выложить колбаску, обжарить под крышкой с двух сторон до корочки. Убрать колбасу в кляре на салфетку, чтобы она впитала масло.