Рецепты
Все рецептыКофейно-молочный коктейль с шоколадом
Напитки
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 32.9 | 32.9 |
| Белки, г | 22.4 | 22.4 |
| Жиры, г | 25.2 | 25.2 |
| Энергия, ккал | 448 | 448 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- кофе растворимый: 100 грамм
- Молоко: 0.7 литр
- мороженое ванильное: 4 грамм
- шоколад черный горький 70%: 85 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Темный шоколад поломать на кусочки, часть – натереть для украшения. Налить молоко в кастрюлю, довести до кипения, добавить шоколад и растворимый кофе, прогревать на тихом огне, помешивая, до растворения шоколада. Массу охладить.
Шаг 2. Шоколадную смесь влить в блендер, добавить шарики ванильного мороженого, оставшееся молоко, перемешать. Разлить в высокие стаканы или бокалы, добавить мороженое для украшения, посыпать кофейно-молочный коктейль шоколадной крошкой и подать с ложечками для десерта.