Рецепты
Все рецептыКлубничный торт с воздушным сливочным кремом
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 616.2 | 616.2 |
| Белки, г | 13.4 | 13.4 |
| Жиры, г | 57.2 | 57.2 |
| Энергия, ккал | 3037 | 3037 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- йогурт: 250 грамм
- какао-порошок: 300 грамм
- Молоко: 0.2 литр
- мука: 600 грамм
- разрыхлитель: 100 грамм
- Сахар: 600 грамм
- сахар ванильный: 1 грамм
- сливки: 250 миллилитр
- Сметана: 250 грамм
- яйца: 3 шт
Способ приготовления
Шаг 1. В отдельной посуде соединить яйца и сахар, тщательно взбить с помощью блендера. Сухие ингредиенты смешать и просеять. Все продукты, подготовленные для приготовления коржа поместить в миску и замесить тесто. Поместить его в форму и выпекать при 200 градусах, в течение 30 – 40 минут.
Шаг 2. Готовый корж остудить и разрезать на 2 части. Для приготовления крема необходимо смешать сметану, йогурт и сахарный песок, взбить. В отдельной посуде взбить сливки. Все смешать и получившимся кремом обильно промазать коржи. Клубничный торт со сливочным кремом украсить на ваш вкус.