Рецепты
Все рецептыКлецки из картофеля со свининой
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 21.21 | 21.21 |
| Белки, г | 45.12 | 45.12 |
| Жиры, г | 90.26 | 90.26 |
| Энергия, ккал | 1090.32 | 1090.32 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Картофель: 16 грамм
- крахмал: 200 грамм
- Лук репчатый: 200 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Свиной фарш: 300 грамм
- Соль: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Отварить 4 картофелины в кожуре, очистить и протереть. 12 картофелин очистить и натереть на мелкой терке, сок слить. Все смешать, добавить тертый лук. Добавить специи по вкусу и ложку крахмала.
Шаг 2. Фарш посолить, поперчить и хорошо перемешать. Картофельные лепешечки разложить на столе и положить внутрь по ложке мясного фарша. Защипнув края, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Клецки из картофеля со свининой готовы.