Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Классический ванильный клафути с вишней

Выпечка

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 119.41 119.41
Белки, г 12.84 12.84
Жиры, г 14.41 14.41
Энергия, ккал 657.47 657.47

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • вишня: 400 грамм
  • Корица молотая: 1 грамм
  • крахмал: 100 грамм
  • Молоко: 0.4 литр
  • мука: 100 грамм
  • Сахар: 100 грамм
  • сахар ванильный: 100 грамм
  • сахарная пудра: 1 грамм
  • яйца: 3 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Вишню предварительно разморозить и разложить по жаропрочным формам, присыпать пудрой. Яйца и сахар смешать, всыпать крахмал, ванильный сахар и муку. Добавить теплое молоко и этой смесью залить вишню.

Шаг 2. Запекать ванильный клафути с вишней в духовом шкафу при 180 градусах, в течение 20 минут. Готовый десерт присыпать корицей непосредственно перед подачей к столу.