Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Классический салат «Оливье» с шампиньонами

Салаты

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 10.06 10.06
Белки, г 1.5 1.5
Жиры, г 0.79 0.79
Энергия, ккал 50.67 50.67

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • зеленый горошек: 1 грамм
  • Картофель: 4 грамм
  • Лук репчатый: 100 грамм
  • Майонез: 1 грамм
  • Морковь: 1 грамм
  • огурцы соленые: 4 грамм
  • шампиньоны: 200 грамм
  • яйца: 4 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Отварить очищенные клубни картофеля, куриные яйца и морковь. Продукты очистить и нарезать кубиками. Также нарезать кубиками соленые огурцы, репчатый лук и свежие шампиньоны. Лук и грибы обжарить вместе на растительном масле. Все ингредиенты выложить в салатницу, добавить консервированный зеленый горошек, заправить салат «Оливье» майонезом, перемешать.