Рецепты
Все рецептыКлассический манник на сметане в духовке
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 203.44 | 203.44 |
| Белки, г | 3.36 | 3.36 |
| Жиры, г | 24 | 24 |
| Энергия, ккал | 1045.2 | 1045.2 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- манная крупа: 200 грамм
- мука: 200 грамм
- разрыхлитель: 100 грамм
- Сахар: 200 грамм
- Сметана: 120 грамм
- яйца: 3 шт
Способ приготовления
Шаг 1. В миску со сметаной всыпать манную крупу, хорошенько все перемешать и оставить на 1 час, чтобы манка набухла. В отдельной посудине взбить яйца с сахаром, добавить в яичный крем сметанно-манную смесь и тщательно все перемешать.
Шаг 2. Затем всыпать в жидкую массу муку, смешанную с разрыхлителем, и замесить негустое тесто. Форму для запекания смазать маслом, перелить в нее приготовленное тесто и разровнять поверхность. Выпекать манник в духовке, разогретой до 180 градусов, на протяжении 40-50 минут.
Шаг 3. Готовый классический манник на сметане достать из духовки, перевернуть на блюдо, слегка остудить и подать. Готовить