Рецепты
Все рецептыКлассический манник для детского меню
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 199.6 | 199.6 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 798 | 798 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- манная крупа: 200 грамм
- мука: 200 грамм
- разрыхлитель: 100 грамм
- Сахар: 200 грамм
- сметана 20%: 120 грамм
- яйца: 3 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Смешать манную крупу со сметаной и оставить на 60 минут, чтобы крупа набухла. Взбить яйца и сахар, налить смесь в манку, перемешать. Насыпать муку с разрыхлителем, замесить тесто.
Шаг 2. Вылить в формочку, поставить в духовку. Готовить манник для детского меню минут сорок, соблюдая температуру 180 градусов. Для проверки готовности блюда необходимо проткнуть его зубочисткой. При этом она должна остаться сухой.