Классический кордон блю из телятины с ветчиной и сыром

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

	На 1 порцию блюда	На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г	47	47
Белки, г	32	32
Жиры, г	36	36
Энергия, ккал	640	640

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

• ветчина: 1 грамм
• масло топленое: 1 миллилитр
• Молоко: 1 литр
• перец черный молотый: 1 грамм
• соль морская: 1 грамм
• сухари панировочные: 1 грамм
• сыр: 100 грамм
• телячья вырезка: 140 грамм
• яйца: 1 шт

Способ приготовления

---