Рецепты
Все рецептыКлассический Гаспачо с соусом Табаско
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 19.35 | 116.1 |
| Белки, г | 3.14 | 18.84 |
| Жиры, г | 8.6 | 51.6 |
| Энергия, ккал | 163.27 | 979.62 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- кинза рубленая: 5.833 грамм
- Лук репчатый: 166.667 грамм
- Масло оливковое: 8.333 миллилитр
- Огурцы: 1 грамм
- перец болгарский консервированный: 0.167 шт
- перец черный молотый: 1 грамм
- помидоры: 75 грамм
- Соль: 1 грамм
- Соус табаско: 1 миллилитр
- Томатный сок: 100 миллилитр
- уксус винный красный: 1 миллилитр
Способ приготовления
Шаг 1. Половину огурцов, помидоров и репчатого лука нарезать небольшими кусочками и положить в комбайн.
Шаг 2. Добавить консервированный красный сладкий перец и измельчить все в пюре.
Шаг 3. Перелить массу в миску.
Шаг 4. Влить томатный сок, красный винный уксус, кинзу, оливковое масло, добавить несколько капель соуса «Табаско».
Шаг 5. Из оставшихся помидоров вынуть семена, мякоть нарезать кубиками. Таким же образом нарезать лук и огурец. Овощи добавить в основную массу. Перец и соль – по вкусу.
Шаг 6. Поставить готовый суп в холодильник.