Рецепты
Все рецептыКлассический бисквитный торт с ягодами
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 201.28 | 201.28 |
| Белки, г | 1.01 | 1.01 |
| Жиры, г | 165 | 165 |
| Энергия, ккал | 2294.32 | 2294.32 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- глазурь шоколадная: 1 грамм
- желе: 1 грамм
- Клубника: 1 грамм
- Масло сливочное: 200 грамм
- молоко сгущенное: 0.4 литр
- мука: 200 грамм
- Сахар: 200 грамм
- яйца: 5 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Желтки отделить от белков. Сахарный песок разделить на две части, с одной часть взбить желтки, с другой белки до устойчивых пиков. Все смешать, ввести просеянную муку. Тесто переложить в форму, готовить при 180 градусах, в течение 40 минут. Готовый бисквит не трогать на протяжении 10 часов, потом разрезать на части.
Шаг 2. Масло и сгущенное молоко взбить до однородности, получившимся кремом промазать коржи. Верхушку полить шоколадной глазурью и украсить ягодами. Желе приготовить как указанно на упаковке, полить ягоды. Убрать бисквитный торт с ягодами на холод, до полного застывания.