Рецепты
Все рецептыКлассические ленивые вареники из творога с корицей
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 100.28 | 100.28 |
| Белки, г | 0.3 | 0.3 |
| Жиры, г | 49.5 | 49.5 |
| Энергия, ккал | 847.8 | 847.8 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- корица: 1 грамм
- Масло сливочное: 60 грамм
- мука: 150 грамм
- Сахар: 100 грамм
- Соль: 4 грамм
- творог жирный: 500 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Жирный (лучше домашний) творог размять. Если масса получилась крупинчатая – размять при помощи блендера или протереть через сито.
Шаг 2. Добавить заранее растопленное сливочное масло, сырое яйцо, сахарный песок, ваниль или корицу, соль.
Шаг 3. Добавить просеянную муку, замесить тесто.
Шаг 4. Раскатать колбаски на столе, припыленном мукой.
Шаг 5. Нарезать кругляши, в каждом сделать вмятину пальцем.
Шаг 6. Отварить изделия в подсоленной воде, в которую можно добавить и сахар. Время приготовления – от трех до четырех минут.