Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Классические капкейки под сахарной глазурью

Выпечка

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 248.33 248.33
Белки, г 33 33
Жиры, г 201 201
Энергия, ккал 2936.88 2936.88

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Ванилин: 1 грамм
  • Масло сливочное: 200 грамм
  • Молоко: 1 литр
  • мука: 200 грамм
  • разрыхлитель: 100 грамм
  • Сахар: 200 грамм
  • сахарная пудра: 100 грамм
  • яйца куриные крупные: 2 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Взбить растопленное масло с сахаром до получения пышной белой пены, вбить яйца перемешать.

Шаг 2. Отдельно перемешать просеянную муку с ванилином и разрыхлителем, перемешать с яичной смесью до получения слегка комковатого теста, влить молоко, еще раз перемешать.

Шаг 3. Наполнить формочки на 4/5. Поставить классические капкейки в прогретую до 200 градусов духовку на 20-30 минут (зависит от объема формочки).

Шаг 4. Готовые кексики установить на решетку и покрыть глазурью. Для ее приготовления к сахарной пудре добавить пару чайных ложек воды и перемешать.