Рецепты
Все рецептыКитайский кисло-сладкий соус с имбирем
Соусы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 45.88 | 45.88 |
| Белки, г | 3.9 | 3.9 |
| Жиры, г | 0.66 | 0.66 |
| Энергия, ккал | 232.7 | 232.7 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Имбирь свежий: 5 грамм
- Кетчуп: 200 грамм
- крахмал: 100 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- масло растительное рафинированное: 300 миллилитр
- сахар коричневый: 200 грамм
- сок: 0.1 литр
- соус соевый: 200 миллилитр
- уксус: 100 миллилитр
- Чеснок: 3 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Нашинковать лук.
Шаг 2. Чеснок раздавить плоскостью широкого ножа и порубить.
Шаг 3. Имбирь мелко натереть.
Шаг 4. Хорошо прогреть их в масле.
Шаг 5. Добавить сахар.
Шаг 6. Влить уксус с соком, кетчуп и соус.
Шаг 7. Довести китайский кисло-сладкий соус с имбирем до кипения.
Шаг 8. Добавить крахмал, разведенный в паре столовых ложек воды.
Шаг 9. Варить до желаемой густоты.