Рецепты
Все рецептыКесадилья с куриным филе и сыром чеддер
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 18.99 | 18.99 |
| Белки, г | 4.81 | 4.81 |
| Жиры, г | 0.5 | 0.5 |
| Энергия, ккал | 82.41 | 82.41 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- куриное филе: 1 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- сыр чеддер: 50 грамм
- Томатная паста: 100 грамм
- тортильи: 2 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Измельчить репчатый лук, обжарить. Переложить в емкость.
Шаг 2. Порезать куриное филе на тоненькие бруски по 1 сантиметру в толщину, обжаривать несколько минут на большом огне в оливковом масле, время от времени перемешивать.
Шаг 3. Положить томатную пасту, посыпать солью, перцем, размешать.
Шаг 4. Подержать мясо на огне еще 30 секунд и выложить к луку.
Шаг 5. Крупно потереть любой полутвердый или твердый сыр.
Шаг 6. Положить тортилью на сухую нагретую сковороду, посыпать сыром.
Шаг 7. Положить на сыр начинку.
Шаг 8. Сверху накрыть тортильей.
Шаг 9. Готовить несколько минут, осторожно перевернуть.
Шаг 10. Поджарить пару минут с другой стороны.
Шаг 11. Разрезать кесадилью с куриным филе и сыром чеддер на четыре части. Подавать в горячем виде.