Рецепты
Все рецептыКексы с бананом и шоколадной пастой
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 108.93 | 108.93 |
| Белки, г | 10.13 | 10.13 |
| Жиры, г | 43.47 | 43.47 |
| Энергия, ккал | 835 | 835 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- бананы: 2 шт
- ванильный экстракт: 200 грамм
- Грецкие орехи: 66.667 грамм
- масло растительное: 50 миллилитр
- мука: 400 грамм
- паста шоколадная нутелла: 1 грамм
- разрыхлитель: 100 грамм
- Сахар: 100 грамм
- сахар коричневый: 100 грамм
- сода: 100 грамм
- Соль: 500 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Смешать просеянную пшеничную муку, пищевую соду, соль, разрыхлитель. Отдельно размять очищенные спелые бананы в пюре, добавить сахарный песок, вбить яйцо, влить растительное масло, лучше оливковое, и экстракт ванилина.
Шаг 2. Всыпать в массу мучную смесь, перемешать до однородного состояния. Добавить рубленые грецкие орехи, снова перемешать.
Шаг 3. Готовое тесто разлить в формочки на три четверти объема, выложить по чайной ложке Нутеллы, осторожно перемешать по кругу зубочисткой, должны получиться «спиральки». Печь кексы с бананом в течение 20–25 минут при температуре 180 градусов.