Рецепты
Все рецептыКефирный коктейль с черносливом и отрубями
Напитки
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0 | 0 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 0.05 литр
- какао-порошок: 100 грамм
- кефир 1%: 0.3 литр
- мука льняная: 100 грамм
- отруби: 200 грамм
- чернослив: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Вскипятить небольшое количество воды, залить чернослив, дать постоять пять минут, плоды должны стать мягкими.
Шаг 2. В нежирный кефир добавить овсяные, гречневые, ржаные или пшеничные отруби, льняную муку, какао-порошок.
Шаг 3. Ингредиенты перемешать.
Шаг 4. Разбухший чернослив измельчить в пюре с помощью блендера вместе с водой или нарезать мелкими кусочками.
Шаг 5. Добавить массу в кефирную смесь, перемешать.
Шаг 6. Коктейль поставить в холодильник на пять минут, отруби должны набухнуть, смесь будет густой.