Рецепты
Все рецептыКартошка-гармошка с беконом и грибами
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 3.26 | 3.26 |
| Белки, г | 25.53 | 25.53 |
| Жиры, г | 90.3 | 90.3 |
| Энергия, ккал | 921.83 | 921.83 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Бекон: 200 грамм
- Картофель: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 1 грамм
- Чеснок: 1 грамм
- шампиньоны: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Отобрать для приготовления примерно одинаковый по размеру картофель продолговатой формы, почистить его, надрезать по всей длине, чуть присолить. Нарезать тонкими ломтиками бекон, заполнить пластинками прорези, можно их дополнить сырными и грибными, а можно использовать и все вместе.
Шаг 2. Сверху картошку-гармошку с беконом сдобрить перцем, обернуть каждый клубень фольгой, разложить на противень, поставить примерно минут на 40 в духовку. Появление непередаваемо-ароматного и хорошо узнаваемого дурманящего запаха будет сигнализировать о готовности полезного и сытного блюда.